Hydroksypropylo -metyloceluloza (nazwa gospody: hypromelloza), również uproszczona jako hypromelloza (hydroksypropylo -metyloceluloza, skrócona jako HPMC), jest różnorodnymi nieonionowymi mieszanymi cellozą. Jest to półsyntetyczny, nieaktywny, lepkosprężysty polimer powszechnie stosowany jako smar w okulistyce lub jako substancja substancji substancji lub substancji substancji w farmaceutykach doustnych i jest powszechnie spotykany w różnych produktach komercyjnych.
Jako dodatek żywności hypromelloza może odgrywać następujące role: emulgator, zagęszczacz, zawieszający środek i substytut żelatyny zwierząt. Jego kod (kod e) w kodeksie Alimentarius to E464.
Właściwości chemiczne:
Gotowym produktem metylocelulozy hydroksypropylointlulozy jest biały proszek lub biały luźne włóknisto, a wielkość cząstek przechodzi przez sito 80-ob. Stosunek zawartości metoksylowej do zawartości hydroksypropylowej w gotowym produkcie jest inny, a lepkość jest inna, więc staje się różnorodnymi odmianami o różnych wynikach. Ma charakterystykę rozpuszczalnego w zimnej wodzie i nierozpuszczalnej w gorącej wodzie podobnej do metylo celulozy, a jej rozpuszczalność w rozpuszczalnikach organicznych przekracza charakter wody. Można go rozpuścić w bezwodnym metanolu i etanolu, a także można rozpuścić w chlorowanych węglowodorach, takich jak metan dichloro, trichloroetan i rozpuszczalniki organiczne, takie jak aceton, izopropanol i alkohol diacetonu. Po rozpuszczeniu w wodzie połączy się z cząsteczkami wody, tworząc koloid. Jest stabilny dla kwasu i alkalii i nie ma na to wpływu w zakresie pH = 2 ~ 12. Hypromelloza, choć nietoksyczna, jest łatwopalna i gwałtownie reaguje na środki utleniające.
Lepkość produktów HPMC wzrasta wraz ze wzrostem stężenia i masy cząsteczkowej, a gdy temperatura rośnie, jego lepkość zaczyna się zmniejszać. Kiedy osiągnie pewną temperaturę, lepkość nagle rośnie i następuje żelowanie. Wysokość. Jego wodny roztwór jest stabilny w temperaturze pokojowej, z tym wyjątkiem, że można go degradować przez enzymy, a jego ogólna lepkość nie ma zjawiska degradacji. Ma specjalne właściwości żelowania termicznego, dobre właściwości tworzenia filmu i aktywność powierzchniową.
Zrobienie:
Po traktowaniu celulozy alkaliami anion alkoksy generowany przez deprotonację grupy hydroksylowej może dodać tlenek propylenowy do wygenerowania eteru hydroksypropylocelulozy; Może również kondensować chlorek metylu w celu wytworzenia eteru metylokwilozy. Hydroksypropylo -metyloceluloza powstaje, gdy obie reakcje są przeprowadzane jednocześnie.
Korzystanie z:
Zastosowanie metylocelulozy hydroksypropylo -metylocelulozy jest podobne do stosowania innych eterów celulozy. Jest stosowany głównie jako dyspergujący, zawieszający środek, zagęszczacz, emulgator, stabilizator i klej w różnych dziedzinach. Jest lepszy od innych eterów celulozy pod względem rozpuszczalności, dyspergowalności, przezroczystości i odporności na enzym.
W branży żywności i farmaceutycznej jest wykorzystywany jako addytywny. Jest stosowany jako kleja, zagęszczacz, dyspergator, emulient, stabilizator i emulgator. Nie ma toksyczności, wartości odżywczej i żadnych zmian metabolicznych.
Ponadto HPMC ma zastosowania w polimeryzacji żywicy syntetycznej, petrochemikaliów, ceramice, papieru papieru, skórze, kosmetykach, powłokach, materiałach budowlanych i światłoczułych płytach drukarskich.
Czas po: 15-2023