1. Krótkie wprowadzenie karboksymetylocelulozy
Nazwa angielskiego: karboksylometyloceluloza
Skrót: CMC
Wzór molekularny jest zmienny: [C6H7O2 (OH) 2Ch2COONA] N
Wygląd: biały lub jasnożółty włóknisty ziarnisty proszek.
Rozpuszczalność w wodzie: łatwo rozpuszczaj się w wodzie, tworząc przezroczysty koloid lepki, a roztwór jest neutralny lub lekko zasadowy.
Cechy: Związek o wysokiej molekularnej powierzchni aktywnej koloidu, bezwonny, pozbawiony smaku i nietoksyczny.
Naturalna celuloza jest szeroko rozpowszechniona w naturze i jest najliczniejszym polisacharydem. Ale w produkcji celluloza zwykle istnieje w postaci karboksymetylocelulozy sodu, więc pełna nazwa powinna być karboksymetyloceluloza sodu lub CMC-NA. Powszechnie stosowane w przemyśle, budownictwie, medycynie, żywności, tekstyliach, ceramice i innych dziedzinach.
2. Technologia karboksymetylocelulozy
Technologia modyfikacji celulozy obejmuje: eteryfikację i estryfikację.
Transformacja karboksymetylocelulozy: reakcja karboksymetylacyjna W technologii eteryfikacji celuloza jest karboksymetylowana w celu uzyskania karboksymetylocelulozy, zwanej CMC.
Funkcje wodnego roztworu karboksymetylocelulozy: pogrubienie, formowanie filmu, wiązanie, zatrzymywanie wody, ochrona koloidów, emulgowanie i zawieszenie.
3. Reakcja chemiczna karboksymetylocelulozy
Reakcja alkalizacji celulozy:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NH2O
Reakcja eteryczna kwasu monochlorooctowego po alkalicznej celulozie:
[C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NCLCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] N + NNAC
Dlatego: wzór chemiczny do tworzenia karboksymetylocelulozy to: komórka-O-CH2-CoonA NACMC
Sodu karboksymetyloceluloza (w skrócie NACMC lub CMC) to rozpuszczalny w wodzie eter celulozy, który może powodować lepkość najczęściej stosowanych preparatów roztworu wodnego od kilku CP do kilku tysięcy CP.
4. Charakterystyka produktu karboksymetylocelulozy
1. Przechowywanie roztworu wodnego CMC: Jest stabilny w niskiej temperaturze lub światła słonecznym, ale kwasowość i zasadowość roztworu zmieni się z powodu zmian temperatury. Pod wpływem promieni ultrafioletowych lub mikroorganizmów lepkość roztworu zmniejszy się, a nawet uszkodzą. Jeśli wymagane jest długoterminowe przechowywanie, należy dodać odpowiednią konserwatywę.
2. Metoda przygotowania roztworu wodnego CMC: Uczyń cząsteczek równomiernie mokrych, co może znacznie zwiększyć szybkość rozpuszczania.
3. CMC jest higroskopijny i powinien być chroniony przed wilgocią podczas przechowywania.
4. Sole metali ciężkich, takie jak cynk, miedź, ołów, aluminium, srebro, żelazo, cyna i chrom, mogą powodować wytrącanie się CMC.
5. Opady występują w roztworze wodnym poniżej pH2,5, który można odzyskać po neutralizacji przez dodanie alkalii.
6. Chociaż sole, takie jak wapń, magnez i sól stołowa, nie mają wpływu wytrącania na CMC, zmniejszą lepkość roztworu.
7. CMC jest kompatybilny z innymi rozpuszczalnymi w wodzie klejami, zmiękczarkami i żywicami.
8. Z powodu innego przetwarzania pojawieniem się CMC może być drobny proszek, gruboziarniste ziarno lub włóknisto, co nie ma nic wspólnego z właściwościami fizycznymi i chemicznymi.
9. Metoda stosowania proszku CMC jest prosta. Można go bezpośrednio dodawać i rozpuszczać w zimnej wodzie lub ciepłej wodzie w temperaturze 40-50 ° C.
5. Stopień podstawienia i rozpuszczalność karboksymetylocelulozy
Stopień podstawienia odnosi się do średniej liczby grup karboksymetylowych sodu przymocowanych do każdej jednostki celulozy; Maksymalna wartość stopnia substytucji wynosi 3, ale najbardziej przydatnym przemysłowo jest NACMC z pewnym stopniem substytucji od 0,5 do 1,2. Właściwości NACMC o stopniu zastąpienia 0,2-0,3 są zupełnie różne od właściwości NACMC z stopniem podstawienia 0,7-0,8. Ten pierwszy jest tylko częściowo rozpuszczalny w wodzie pH 7, ale drugi jest całkowicie rozpuszczalny. Wręcz przeciwnie w warunkach alkalicznych.
6. Stopień polimeryzacji i lepkość karboksymetylocelulozy
Stopień polimeryzacji: odnosi się do długości łańcucha celulozy, który determinuje lepkość. Im dłuższy łańcuch celulozy, tym większa lepkość, podobnie jak roztwór NACMC.
Lepkość: Roztwór NACMC jest cieczką nie-newtonowską, a jego pozorna lepkość maleje wraz ze wzrostem siły ścinania. Po zamieszaniu lepkość wzrosła proporcjonalnie, aż pozostała stabilna. Oznacza to, że rozwiązaniem jest tixotropowe.
7. Zakres aplikacji karboksymetylocelulozy
1. Przemysł budowlany i ceramiczny
(1) Powłoki architektoniczne: dobra dyspersja, jednolity rozkład powłok; Bez warstw, dobra stabilność; Dobry efekt pogrubienia, regulowana lepkość powłoki.
(2) Przemysł ceramiczny: stosowany jako pusty spoiwo w celu poprawy plastyczności gliny ceramiki; trwałe szkliwo.
2. Mycie, kosmetyki, tytoń, druk tekstylny i farbowanie farbowania
(1) Mycie: CMC dodaje się do detergentu, aby zapobiec ponownej dekoracje brudu na tkaninie.
(2) Kosmetyki: pogrubienie, rozproszenie, zawieszenie, stabilizowanie itp. Jest korzystne, aby zapewnić pełną grę różnych właściwości kosmetyków.
(3) Tytoń: CMC służy do łączenia arkuszy tytoniowych, które mogą skutecznie używać układów i zmniejszyć ilość surowych liści tytoniu.
(4) Tkanina: jako środek wykończeniowy tkanin, CMC może zmniejszyć pominięcie przędzy i zakończyć pęknięcie na szybkich krosnach.
(5) Drukowanie i farbowanie: jest stosowany w pascie drukowanej, która może zwiększyć zdolność hydrofilową i penetracyjną barwników, tworzyć jednolity barwnik i zmniejszyć różnicę kolorów.
3. Przemysł cewki i prętów spawalniczy
(1) Cewki komarów: CMC stosuje się w cewkach komarów w celu zwiększenia wytrzymałości cewek komarów i zwiększania prawdopodobieństwa pęknięcia i pęknięcia.
(2) Elektroda: CMC jest używany jako środek szkliwa, aby powłoka ceramiczna była lepsza i uformowana, z lepszą wydajnością szczotkowania, a także ma wydajność wypalenia w wysokich temperaturach.
4. Przemysł pasty do zębów
(1) CMC ma dobrą zgodność z różnymi surowcami w pasty do zębów;
(2) pasta jest delikatna, nie oddziela wody, nie odrywa, nie gęstnieje i ma bogatą piankę;
(3) dobra stabilność i odpowiednia konsystencja, które mogą nadać pasty do zębów dobry kształt, zatrzymanie i szczególnie wygodny smak;
(4) Odporny na zmiany temperatury, nawilżanie i ustalanie zapachu.
(5) Małe ścinanie i ogon w puszkach.
5. Przemysł spożywczy
(1) napoje kwaśne: na przykład jako stabilizator, aby zapobiec wytrącaniu i stratyfikacji białek w jogurcie z powodu agregacji; Lepiej smak po rozpuszczeniu w wodzie; Dobra jednolitość substytucji.
(2) Lody: wytwarzaj wodę, tłuszcz, białko itp. Tworzą jednolitą, zdyspergowaną i stabilną mieszaninę, aby uniknąć kryształów lodu.
(3) Chleb i ciasto: CMC może kontrolować lepkość ciasta, zwiększyć retencję wilgoci i okres trwałości produktu.
(4) makaron instant: zwiększyć wytrzymałość i odporność na gotowanie makaronu; Ma dobrą formalność w herbatnikach i naleśnikach, a powierzchnia ciasta jest gładka i nie łatwa do złamania.
(5) Natychmiastowa pasta: jako baza gumowa.
(6) CMC jest fizjologicznie obojętne i nie ma wartości kalorycznej. Dlatego można wytwarzać niskokaloryczne żywność.
6. Przemysł papierowy
CMC służy do wielkości papieru, co sprawia, że papier ma wysoką gęstość, dobrą odporność na penetrację atramentu, pobieranie wysokiego wosku i gładkość. W procesie kolorystyki papieru pomaga kontrolować rolę pasty kolorów; Może poprawić stan lepkości między włókienami wewnątrz papieru, co poprawia siłę i składaną odporność papieru.
7. Przemysł naftowy
CMC jest stosowany w wierceniu ropy i gazu, wykopaniu studni i innych projektach.
8. Inne
Kleje do butów, czapek, ołówków itp., Lakiery i barwniki do skóry, stabilizatory do pianki gaśnice itp.
Czas po: 14-2025 lutego